お餅の保存方法

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1.お餅の保存方法

誕生餅の場合は、食べきるサイズに包丁で切って下さい。

2日〜3日以内に食べて頂けるのであれば冷蔵庫で保存してください。

食べきれない場合は、早めに冷凍保存して下さい。

お餅が冷凍庫に入るぐらいの少量の場合はこの保存方法が1番良いと思います。

保存期間は3〜4ケ月は保存可能です。

準備する物 サランラップ・ジップロック

①一つ一つのお餅をラップに包みます。

②それをさらにジップロックなどの密封の袋に入れ、空気を追い出してから冷凍しましょう♪

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冷凍したお餅を「ふっくら美味しく焼く」には!?

「水を一度くぐらせて、電子レンジで半解凍してから焼く」と冷凍したお餅でも美味しく食べられます

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